Grignon (étymologie)

Un article de la Mémoire du Québec (2022).

• Grignon est issu du vieux français grignier signifiant retrousser les lèvres, grincer des dents.
  

Surnom donné en Normandie et en Charente à un homme rechigné, grincheux.
Selon le Dictionnaire universel d'Antoine Furetière (1688-1689), le grignon est un «crouste de pain prise du côté qui est le mieux cuit et le plus appétissant».
Grignon est le nom d'un petit village de la Seine-et-Oise (France).

• Crédits -
  

Dictionnaire étymologique des noms de famille et prénoms de France (Albert Dauzat, Larousse Sélection, Librairie Larousse, 1969)