Quastel (Judah Hirsch)

Un article de la Mémoire du Québec (2022).

  • Homme de sciences (biochimiste) né en 1899 à Londres (Angleterre).

Arrive au Canada en 1947.
Professeur de biochimie au Montreal General Research Institute de la McGill University.
Professeur(1966-1983) à la University of British Columbia (Canada).
Considéré comme le fondateur de la neurochimie moderne.
On lui doit le terme phenylketonuria d'usage courant dans l'étude des déficiences mentales.
Avec un de ses associés, il est à l'origine de la découverte de la glucosamine utilisée dans le traitement du cancer.
Décès en 1987.

  • Distinctions -


Compagnon de l'Ordre du Canada-COC (1970).
Médaille Flavelle de la Société royale du Canada-SRC (1974).
Prix international de la Fondation Gairdner (1974).

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