Bourc, Bourg, Bourke, Bourque (étymologie)

Un article de la Mémoire du Québec (2022).

• Bourc, Bourg, ou Bourque, pourrait être un dérivé de bourc, un mot du vieux français signifiant bâtard.
  

Pourrait être une altération de boer, un mot flamand signifiant paysan.
Pourrait être issu de boerchaa, l'un des noms du pélican ordinaire.
Pourrait être une altération graphique de bourrique désignant l'ânesse, la femelle de l'âne.
Pourrait être la déformation graphique de bouc désignant le mâle de la chèvre et désigner, par ellipse, un éleveur de chèvres.

• Crédits -
  

Dictionnaire étymologique des noms de famille et prénoms de France (Albert Dauzat, Larousse Sélection, Librairie Larousse, 1969)