Épluchette (définition)

Un article de la Mémoire du Québec (2022).

• Canadianisme ; réunion de jeunes gens en vue de décortiquer des épis de maïs.
  

Par extension, la fête au cours de laquelle on épluche le maïs. Celui qui trouve un épi roux a droit d'embrasser sa voisine.

(source : Dictionnaire nord-américain de la langue française, Louis-Alexandre Bélisle, 1979).