Salé, Sallé (étymologie)

Salé ou Sallé désigne la chair de porc salée ; salé est le participe passé du verbe saler signifiant «assaisonner avec du sel».

Au figuré, salé signifie grivois ou altéré.
Nom de hameaux des Hautes-Alpes, des Alpes-Maritimes et de la Manche (France).

Dictionnaire étymologique des noms de famille et prénoms de France (Albert Dauzat, Larousse Sélection, Librairie Larousse, 1969)